Flavonoide in Schokolade können das Risiko, an Schlaganfall zu leiden oder zu sterben, senken
Von Jennifer Warner11. Februar 2010 - Wenn die Menschen einen weiteren Grund brauchen, um Schokolade zu lieben, ist dies hier: Wenn Sie jede Woche ein bisschen Schokolade essen, kann dies nicht nur das Risiko eines Schlaganfalls senken, sondern auch die Wahrscheinlichkeit, dass Sie an einem Schlag sterben .
Ein neuer Überblick über die jüngsten Forschungen zum Schokoladen- und Schlaganfallrisiko ergab, dass mindestens zwei große Studien auf die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade bei der Senkung des Schlaganfallrisikos hinweisen. Die Ergebnisse werden im April auf der Jahrestagung der American Academy of Neurology in Toronto vorgestellt.
Die erste Studie ergab, dass 44.489 Menschen, die eine Portion Schokolade pro Woche aßen, eine um 22% geringere Wahrscheinlichkeit hatten, einen Schlaganfall zu erleiden als Menschen, die keine Schokolade aßen.
Die zweite Studie zeigte, dass 1.169 Menschen, die einmal pro Woche 50 Gramm Schokolade zu sich nahmen, eine um 46% geringere Wahrscheinlichkeit hatten, nach einem Schlaganfall zu sterben, als Menschen, die dies nicht taten.
Eine dritte Studie, die in den Test aufgenommen wurde, fand keinen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Schokolade und dem Risiko eines Schlaganfalls.
Die Forscher sagen, dass Schokolade, besonders dunkle Schokolade, reich an Antioxidantien ist, die Flavonoide genannt werden, von denen gezeigt wurde, dass sie eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben.
"Es bedarf weiterer Untersuchungen, um festzustellen, ob Schokolade das Schlaganfallrisiko wirklich senkt oder ob gesündere Menschen einfach häufiger Schokolade essen als andere", sagt die Forscherin Sarah Sahib, BScCA von der McMaster University in Hamilton, Ontario, in einer Pressemitteilung.