Von Daphne Sashin

Bieten Sie Ihrem Kleinkind schon mal einen Snack an, um mit dem Weinen aufzuhören, egal wann es zuletzt gegessen hat? Haben Sie Ihren wählerischen Esser während des Spiels verfolgt und gebeten, „nur noch einen Bissen?“ Oder vielleicht essen Sie Ihre eigenen Mahlzeiten am Waschbecken oder Sie schälen ein Sandwich im Auto - weil wer Zeit hat, am Tisch zu sitzen?

Selbst wenn wir wissen, wie gesundes Essen aussieht, stört manchmal das Leben. Wenn Familien jedoch häufig mit Autopiloten essen oder Essen als Belohnung verwenden, beeinträchtigt dies die natürliche Fähigkeit eines jeden Menschen, Hunger zu spüren, aufzuhören, wenn er satt ist, und sich dafür zu entscheiden, das Essen wirklich zu genießen. Das kann es leicht machen, zu viel zu essen und zuzunehmen.

Der Trick besteht darin, sich dafür zu entscheiden, langsamer zu werden und Ihre Mahlzeiten ohne Ablenkungen zu genießen. Diese Praxis wird von Experten als achtsames Essen bezeichnet.

"Das Prinzip Nr. 1 besteht darin, mit jedem Bissen mehr Spaß zu haben, so dass Sie nur die Anzahl der Bisse haben, die Sie wirklich zufriedenstellen müssen", sagt Debra Gill, PhD, klinische Psychologin in Livingston, New Jersey, die achtsames Essen unter Gewicht lehrt Management für Kinder und Erwachsene. "Wenn Sie einmal eine gesunde Beziehung zu Lebensmitteln haben, verwenden Sie Nahrungsmittel seltener als Hilfsmittel, um andere Dinge in Ihrem Leben zu bewältigen oder zu kontrollieren, wie Angstzustände, soziale Ablehnung, Depressionen oder Ärger."

Mit ein paar einfachen Anpassungen können Sie Ihre Familie dazu bringen, aufmerksamer zu sein, zumindest zeitweise.

Essen Sie so oft Sie können am Tisch. "Lebensmittel, die in anderen Bereichen verzehrt werden, z. B. im Familienzimmer oder im Auto, werden in der Regel schnell und in Eile gegessen", sagt Dr. Michelle Maidenberg, Autorin von Befreien Sie Ihr Kind von Überessen: Ein Handbuch für Kinder und Jugendliche . Wir würden uns auch eher für weniger gesunde Lebensmittel entscheiden, wenn wir auf der Flucht sind, sagt sie.

Machen Sie das Essen zur Hauptattraktion. Machen Sie eine Familienregel, dass es beim Frühstück oder Abendessen keine Telefone, Computer oder Fernseher gibt.

„Wenn Kinder vor einem Fernseher oder iPad essen, neigen sie dazu, die Sättigungssignale ihres Körpers zu ignorieren und können die verschiedenen Geschmacksrichtungen in ihrer Nahrung überessen oder gar nicht schmecken. Sie können nicht vollständig registrieren, was sie essen, wenn sie sich auf etwas anderes als auf ihr Essen konzentrieren “, sagt Lisa Diewald, RD, Programmmanagerin am MacDonald Center für Pflegeprävention und Erziehung von Villanova.

Fortsetzung

Verlangsamen Sie die Mahlzeit. Versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit einige Speisen zu servieren, die länger dauern, z. B. Suppen, Salate und frisches Obst und Gemüse. Ermutigen Sie Kinder, das Essen zu genießen, indem Sie sie bitten, ihre Form, Farbe, Geruch, Textur und ihren Geschmack zu beschreiben.

Überspringen Sie die Vorträge. Es ist nicht die Zeit, über Disziplin oder Hausaufgaben zu sprechen. Die Mahlzeiten sollten den Verstand und die Seele Ihres Kindes ernähren. Lassen Sie jede Person eine lustige Geschichte oder eine glückliche Erinnerung an den Tag teilen.

"Sie möchten nicht, dass Kinder eine negative Verbindung zu den Mahlzeiten haben - Sie möchten nicht, dass Eltern zu ihnen sagen, dass sie später ihr Zimmer aufräumen müssen", sagt Diewald.

Helfen Sie Kindern, mit Hunger und Fülle in Kontakt zu treten. Es gibt einen Unterschied zwischen Hunger, Verlangen, Durst und Heißhunger. Ein einfacher Test: Wenn sie wirklich hungrig sind, werden sie zu gesunden Lebensmitteln wie Äpfeln, Karotten oder Käsestäbchen Ja sagen. wenn sie sagen, dass sie nur nach Keksen hungern, ist das ein Verlangen.

"Das Beste, was ein Elternteil tun kann, ist, den Wert des Essens, wenn wir hungrig sind, oder des Essens zu formulieren, wenn unser Körper es braucht", sagt Gill.

Wenn Ihr Kind 30 Minuten nach einer Mahlzeit um einen Snack bittet, können Sie versuchen zu sagen: "Ich weiß, dass Essen gut ist und wirklich Spaß macht. Aber es ist wirklich wichtig zu essen, wenn unser Körper es braucht, damit wir nicht essen zu viel."

Sehen Sie, ob sie ein Spiel spielen, eine Geschichte lesen oder einen Spaziergang machen möchte.

Zwingen Sie Ihr Kind nicht zum Essen. Die Mitgliedschaft im Clean Plate Club sollte nicht obligatorisch sein. Es lehrt Kinder nur, ihren inneren Hunger und ihre Fülle zu ignorieren.

„Wenn Druck aufkommt, sollte ein Kind entscheiden dürfen, von den Speisen, die Sie anbieten, welche der Lebensmittel sie zu sich nehmen und wie viel“, sagt Diewald.