Viele Diäten versprechen einen schnellen und einfachen Gewichtsverlust. Aber was machst du danach? Konzentrieren Sie sich statt auf schnellen Gewichtsverlust auf langsame Veränderungen, die zu einem nachhaltigen Gewichtsmanagement führen

Von John Casey

Die oberste aller unangenehmen Teile des Gewichtsverlusts ist vielleicht die Tatsache, dass es so einfach ist, aus dem Wagen zu fallen und wieder an Gewicht zu gewinnen.

"Sie arbeiten wirklich an der Diät und lassen all diese Pfunde fallen, dann möchten Sie etwas essen und es genießen, ohne sich Gedanken darüber zu machen, wie viele Gramm Fett es hat oder wie viele Kalorien es hat", sagt Catherine Gush, 43, medizinische Assistentin in eine Arztpraxis in Craig, Colo.

Es ist der Moment, in dem all die harte Arbeit, die Reizbarkeit und die verspätete Befriedigung auf den Genuss von Gourmet-Eis im Gefrierfach und den Fast-Food-Streifen entlang der Autobahn treffen.

"Siehst du das Essen und fragst dich:" Was ist der Sinn? ", Sagt Walt Stock, 39, ein Kfz-Reparaturtechniker in Latrobe, Pennsylvania." Wenn ich zumindest das Essen esse, weiß ich, dass es mir besser geht. " und ich esse es früher oder später, also könnte es auch früher sein. "

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Dies ist, was einige Diätassistenten und Ärzte "Diät-Dropout" nennen. Dies ist oft auf unrealistische Ziele von Diätassistenten zurückzuführen.

Selbst wenn er sich wegen ärztlicher Behandlung bei Gewichtsproblemen befindet, "neigen Patienten dazu, nach etwa drei bis sechs Monaten der Behandlung ein Plateau zu erreichen oder wenn sie etwa 5 bis 15 Prozent ihres Körpergewichts verloren haben", sagt Louis Aronne, Associate Professor für Medizin am Weill Medical College der Cornell University, das sich auf das Studium der Fettleibigkeit spezialisiert hat. "Sie hören mit dem Abnehmen auf, und ihr Appetit kehrt zurück. Das verursacht selbst bei motivierten Patienten viel Ärger."

Wie man Gewicht verliert

Fantasy Scuttles Gewichtsverlust

"Viele Programme zur Gewichtsabnahme leiten die Menschen nur in der Aktionsphase der Gewichtsabnahme", sagt Leslie Bonci, RD, Sprecherin der American Dietetic Association und Direktor des Sportmedizin-Ernährungsprogramms der University of Pittsburgh in Pennsylvania . "Diese Programme verfolgen einen Alles-oder-Nichts-Ansatz, der einem langfristigen Gewichtsmanagement nicht förderlich ist."

Einige dieser unrealistischen Ziele sind das Ergebnis starker Werbung für Produkte, die behaupten, den Menschen beim Abnehmen zu helfen. Viele dieser Anzeigen spielen in den Fantasien der Menschen über Gewichtsabnahme eine Rolle.

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"Wenn Sie eine Anzeige sehen, die besagt, dass etwas zu einem schnellen und einfachen Gewichtsverlust führt, können Sie sicher sein, dass dies eine Fantasie ist", sagt Aronne. "Beim Gewichtsverlust geht es darum, den Lebensstil langsam zu verändern, indem er besseres Essen isst und mehr Bewegung erhält."

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit Ihrer Diät beginnen, um eine bessere Chance auf langfristigen Erfolg zu haben, sagt Bonci. Er fügt hinzu, dass ein registrierter Ernährungsberater eine große Hilfe für viele Menschen sein kann, die Gewicht verlieren möchten.

"Ein Ernährungsberater kann eine Diät entwerfen, die Ihren Bedürfnissen entspricht und einen angemessenen Kalorienwert bietet", sagt sie. "Eine der besten Möglichkeiten, um anzufangen, besteht darin, ein Ernährungstagebuch für einige Tage aufzubewahren, um die Schwachstellen in der Diät zu ermitteln und realistische Ziele zu setzen, wie etwa 250 Kalorien pro Tag von Ihrer gewöhnlichen Ernährung zu reduzieren."

Bonci, einfache Ernährungsumstellung, gepaart mit Bewegung und realistischen Erwartungen, kann für die meisten von uns leicht zu einem Gewichtsverlust von einem halben Pfund pro Woche führen.

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Die hässliche Wahrheit

Wirklich, niemand möchte den alten Rat "Essen besser und mehr Bewegung" hören. Aber die hässliche Wahrheit ist, dass der Körper nur dieses Rezept für die Gewichtsabnahme zulässt, es sei denn, Sie enthalten Fettabsaugung und eine Magenverkleinerung.

"Gemüse hat einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt", sagt Bonci. "Sie sind knusprig und geben Ihrem Mund etwas zu tun. Verweigern Sie sich nicht etwas von dem, was Sie essen möchten, wenn Sie es essen möchten. Sie sollten jedoch ein Stück Obst oder Gemüse hinzufügen, bevor Sie den Keks essen. Essen Sie ein Apfel und zwei Kekse anstelle von fünf oder sechs Keksen. "

Diese Herangehensweise hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern es ist auch einfacher, diese einfachen Änderungen des Lebensstils auf lange Sicht aufrechtzuerhalten. Dieser Ansatz wird auch von der American Heart Association (AHA) empfohlen. Ihre herzgesunden Richtlinien sind ein guter Anfang, wenn Sie sich Sorgen um Ihr Gewicht machen und etwas tun möchten, das eher Ihrer langfristigen Gesundheit schadet als radikale Diäten und seltsame Geräte, die im Fernsehen verkauft werden.

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"Wir betonen die positive Botschaft, was Menschen essen sollten - zum Beispiel mehr pflanzliche Lebensmittel", sagt Dr. Ron Krauss, der der Hauptautor der AHA-Richtlinien für Ernährung und Bewegung war. Krauss ist leitender Wissenschaftler am Lawrence Berkeley National Laboratory an der University of California. "In der Vergangenheit haben wir uns ziemlich stark auf den Prozentsatz der Kalorien als Fett und die Cholesterinmengen konzentriert. Dies sind immer noch wichtige Überlegungen, aber der Schwerpunkt hat sich verschoben, damit die Verbraucher die Bedeutung eines allgemeinen Ernährungsplans verstehen können."

Der Fokus sollte auf einfachen, langsamen Veränderungen liegen, die zu einem nachhaltigen Gewichtsverlust führen, sagt Bonci.

"Wir sitzen viel herum und sind passiv und schauen fern", sagt sie. "Wir werden ständig von Essensbotschaften bombardiert. Es ist kein Wunder, dass wir in diesem Land eine Epidemie von Fettleibigkeit haben. Aber das können wir tun, um das zu ändern."