Die Auflösung des neuen Jahres zahlt sich aus

Von Kathleen M.Zelman, MPH, RD, LD

Ihr Neujahrsvorsatz im letzten Jahr bestand darin, Gewicht zu verlieren und ihre Gesundheit zu verbessern, und das hat sie schon immer!

Vor elf Monaten empfand es Carolyn als schmerzhaft, wegen ihrer arthritischen Gelenke zehn Fuß zu gehen. Die einzige Übung, die sie tolerieren konnte, war Unterwasser. Heute ist sie eine Fitness-Ratte, die jede Woche Stunden auf dem Laufband und dem Ellipsentrainer verbringt - und sie liebt.

Carolyn ist seit dem ersten Jahr des letzten Jahres um etwa ein Pfund pro Woche (42 Pfund bisher) gefallen. Sie sieht gut aus und fühlt sich gut an und hat ihren Cholesterinspiegel um 50 Punkte in den gesunden Bereich gesenkt - ohne Medikamente. Nicht nur das, ihr Blut-Triglycerid-Spiegel ist weniger als die Hälfte von vor einigen Monaten. Kein Wunder, dass ihr Arzt ihr gesagt hat, dass sie nie gesünder aussah!

Ihre Erfolgsstrategien

Ihr Erfolgsgeheimnis ist zweifach. Zuerst plant sie kleine Mahlzeiten, die sowohl "intelligente" Kohlenhydrate als auch mageres Protein enthalten. Sie arbeitet viele Tage als Verkaufsassistentin, und die vorgeplanten Minimahlzeiten tragen dazu bei, sie von den Versuchungen im Automaten und im Pausenraum fernzuhalten.

Ihre zweite Verpflichtung besteht darin, regelmäßig Sport zu treiben. "Ich kann mir nicht vorstellen, jetzt keine Zeit für den Sport zu finden", sagt die schlanke Carolyn. Sie liebt nicht nur die Gefühle, die sie nach dem Training empfindet, sie hat auch festgestellt, dass ihre Gelenke schmerzen, wenn sie ein oder zwei Tage der körperlichen Aktivität auslässt.

Das ist nicht zu sagen, dass ihre Gewichtsabnahme Reise immer einfach war. "Ich liebe immer noch Süßigkeiten und wenn ich unter Stress stehe, möchte ich mich mit etwas Süßem beruhigen", sagt sie. Dennoch wird jede Schlacht etwas einfacher. Selbst wenn sie ihren süßen Zahn verwöhnt, verwandelt sie sich nicht in einen Wahnsinn und sie kehrt schnell zu gesünderen Lebensmitteln zurück.

Die Bedeutung der Unterstützung

Gemüse gehörte nicht immer zu ihrer Ernährung, aber dank der Unterstützung von WLC-Mitgliedern, Mitarbeitern und unserer "Rezept-Doktorin" Elaine Magee ist Carolyn dem Gemüse-Liebhaber-Club beigetreten.

"Eine so großartige Unterstützung von Mitgliedern und Mitarbeitern hat den Unterschied gemacht", sagt Carolyn. Sie schätzt auch die Tatsache, dass der Gewichtsabnahme-Klinikplan es mir "ermöglicht, die Nahrungsmittel, die ich mag, in einen Essensplan aufzunehmen. … WLC ist kein Diätplan; er ist ein Leitfaden für ein Leben lang gesund zu sein."

Sie hofft, weitere 10 bis 20 Pfund zu verlieren, aber sie gesteht: "Ich werde jetzt dort glücklich sein, wo ich jetzt bin, wenn ich nicht mehr verliere, weil ich mich heutzutage so viel besser fühle."