Inhaltsverzeichnis:
- Gesunder Lebensstil: Eine Familienangelegenheit!
- Gesunde Entscheidungen beginnen mit Ihnen!
- Fortsetzung
- Schlüssel zu einer gesunden Ernährung
- Fortsetzung
- Essen Sie intelligent!
- Fortsetzung
- Beweg dich!
- Fortsetzung
- Geld sparende Ideen für eine bessere Gesundheit
- Eine gesunde Woche auf einen Blick
- Fortsetzung
- Ressourcen für weitere Informationen
Gesunder Lebensstil: Eine Familienangelegenheit!
Geben Sie Ihren Kindern die Bausteine für einen gesunden Lebensstil, indem Sie ihnen die Wichtigkeit guter Ernährung und regelmäßiger körperlicher Aktivität beibringen. Gutes Essen und körperliche Aktivität jeden Tag sind der Schlüssel für die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Kindes. Zu viele kalorienreiche Lebensmittel zu essen und zu wenig körperliche Aktivität zu haben, kann zu übermäßiger Gewichtszunahme und körperlichen Gesundheitsproblemen führen, wie Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck, die jetzt bei Kindern diagnostiziert werden. Übergewicht ist auch mit einem erhöhten Risiko für andere Gesundheitsprobleme wie Depressionen verbunden.
Sie spielen eine wichtige Rolle, wenn Sie Ihrem Kind und der ganzen Familie helfen, etwas über gesunde Ernährung und regelmäßige körperliche Bewegung zu lernen. Eltern haben die Möglichkeit, Beispiele zu setzen. Machen Sie gesunde Ernährung und tägliche körperliche Bewegung zum Spaß, damit Kinder gute Gewohnheiten lernen und ein Leben lang halten können. Diese Broschüre enthält einige Tipps, wie Sie gesunde Ernährungsgewohnheiten fördern und einen aktiven Lebensstil in Ihrer Familie fördern können.
Gesunde Entscheidungen beginnen mit Ihnen!
- Helfen Sie Ihren Kindern, schon früh ein gesundes Essverhalten zu entwickeln. Nahrhaftes Essen ist etwas zum Genießen. Es hilft Kindern, stark zu werden und gibt ihnen Energie.
- Setzen Sie ein Beispiel für aktives Leben, indem Sie sich mit Ihren Kindern bewegen. Ihre Kinder achten auf Sie, sie tun es wirklich!
- Bringen Sie Ihren Kindern bei, dass eine gute Gesundheit von der richtigen Balance zwischen dem, was sie essen und wie viel sie sich bewegen.
Es ist niemals zu spät! Kleine Schritte machen einen großen Unterschied.
Body Mass Index: Ein nützliches Werkzeug
Der Body Mass Index (BMI) wird zur Beurteilung von Übergewicht und Risiko für Übergewicht verwendet. Die Körperfettigkeit von Kindern ändert sich im Laufe der Jahre, während sie wächst, und Jungen und Mädchen unterscheiden sich mit zunehmendem Alter. Daher ist es wichtig, eine speziell für Kinder konzipierte BMI-Maßnahme zu verwenden. Viele Schulen haben mit der routinemäßigen BMI-Messung für Schüler als ein Instrument begonnen, um bei der Ermittlung von Personen mit Adipositasrisiko zu helfen. Wenn Sie sich Sorgen um das Gewicht Ihres Kindes machen, fragen Sie Ihren Kinderarzt oder Ihre Schulklinik nach dem BMI für Kinder. Weitere Informationen zum BMI für Kinder finden Sie unter www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/bmi.
Fortsetzung
Schlüssel zu einer gesunden Ernährung
Die Schlüssel zu gesunder Ernährung sind Vielfalt, Ausgewogenheit und Mäßigung. Stellen Sie sicher, dass Ihre Familie eine Vielzahl von Lebensmitteln isst, darunter viel Gemüse, Obst und Vollkornprodukte. Dazu gehören auch fettarme und fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch, Geflügel, Fisch und Hülsenfrüchte (Linsen und Bohnen). Trinken Sie Wasser, um Ihren Durst zu stillen, und schonen Sie Salz, Zucker und gesättigtes Fett.
Eine gute Ernährung sollte Teil eines gesunden Lebensstils sein, zu dem auch regelmäßige körperliche Bewegung gehört. Um das Gewicht zu halten, müssen Kinder und Erwachsene die Kalorien, die sie essen, mit den Kalorien abwägen, die sie durch körperliche Aktivität verbrennen. Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie bei körperlicher Aktivität verbrauchen, nehmen Sie zu. Wenn Sie weniger Kalorien essen, als Sie verbrauchen, verlieren Sie an Gewicht. Machen Sie sich dazu verpflichtet, Ihrer Familie zu helfen, vernünftig zu essen und häufiger umzuziehen.
Hier finden Sie einige Tipps für gesundes Essen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
- Versuchen Sie, die Essens- / Snack- und Bewegungsmuster Ihrer Kinder im Auge zu behalten, damit Sie sie dabei unterstützen können, die Menge und die Art der Nahrung, die sie essen, mit der Menge an körperlicher Aktivität in Einklang zu bringen.
- Ermutigen Sie Ihre Familie, täglich mindestens 5 Portionen buntes Gemüse und Obst zu sich zu nehmen. Sie können den Tag mit 100% Frucht- oder Gemüsesaft beginnen. Schneiden Sie Obst auf Müsli. Servieren Sie Salat mit Mittagessen und einen Apfel als Nachmittagsjause. Fügen Sie Gemüse zum Abendessen hinzu.
- Lassen Sie die Süßigkeiten, Erfrischungsgetränke, Chips und Kekse im Laden. Ersetzen Sie sie durch Obst, Gemüse, Nüsse und fettarme oder fettarme Milchprodukte. Ihr Kind wird bald lernen, auch außerhalb Ihres Hauses kluge Lebensmittel zu wählen.
- Servieren Sie Kindern Portionen in Kindergröße, und lassen Sie Ihr Kind nach Hunger fragen. Kinder nicht zwingen, ihre Teller zu reinigen. Versuchen Sie, Lebensmittel zu messen, um zu lernen, wie viel Nahrung auf einem Teller geschätzt wird.
- Wählen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln. Keine einzelne Nahrung oder Nahrungsmittelgruppe liefert alle Nährstoffe in den Mengen, die Sie für eine gute Gesundheit benötigen. Wenn Sie für eine Pizza eine Nacht planen, balancieren Sie Ihre Mahlzeit mit Salat, fettarmer oder fettarmer Milch und Obst.
Fortsetzung
Essen Sie intelligent!
Das Teilen von Mahlzeiten ist eine ideale Möglichkeit für die Familie, Zeit miteinander zu verbringen. Egal, ob Sie zu Hause oder unterwegs essen, es ist wichtig, intelligent zu essen.
- Seien Sie konsequent. Legen Sie eine Familienmahlzeit fest, und legen Sie die Zeiten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks fest. Wenn möglich zusammen essen.
- Übernimm die Lebensmittel, die deine Kinder essen. Wenn Sie eine Mahlzeit servieren, kann Ihr Kind es essen oder nicht; Bieten Sie jedoch nicht an, eine ungesunde Alternative zu ersetzen, wenn Ihr Kind sich weigert, zu essen, was Sie serviert haben.
- Beschränken Sie den Zugang von Kindern zu Kühlschränken und Snackschränken.
- Schalten Sie den Fernseher während der Mahlzeiten aus und beschränken Sie das Naschen von Kindern beim Fernsehen.
- Zu jeder Mahlzeit und zur Zwischenmahlzeit ein Gemüse oder Obst servieren.
- Belohnen Sie Ihre Kinder mit Lob und Spaß und nicht mit Essen.
- Beziehen Sie Ihre Kinder in die Essensplanung und -zubereitung ein. Sie essen eher das, was sie dabei unterstützen.
- Informieren Sie Ihre Kinder beim Einkaufen und Kochen über die Lebensmittelgruppen und die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung. Wählen Sie im Laufe des Tages die Art und Menge der Lebensmittel aus den fünf Lebensmittelgruppen aus.
- Bringen Sie Ihren Kindern bei, wie sie Lebensmitteletiketten lesen, und verwenden Sie den 5 - 20% - Leitfaden zu Daily Values, um eine bessere Lebensmittelauswahl zu treffen. Weitere Informationen finden Sie unter www.fns.usda.gov/tn/Resources/Nibbles/readit_session.pdf.
- Begrenzen Sie Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren, Cholesterin, Natrium und zugesetzten Zuckern sind, und stellen Sie sicher, dass Sie ausreichend Ballaststoffe und Kalzium erhalten.
- Verwenden Sie fettarme Garmethoden wie Backen, Braten und Grillen und wählen Sie gesunde Fette wie Olivenöl oder Rapsöl.
- Zu und zwischen den Mahlzeiten Wasser, fettarme oder fettarme Milch servieren. Nur Kinder unter zwei Jahren müssen immer Vollmilch trinken.
- Bringen Sie Ihren Kindern bei, wie Sie kluge Essensentscheidungen von zu Hause aus in Schulcafeterias, Restaurants und Verkaufsautomaten treffen können. Bitten Sie sie, sowohl auf die Qualität als auch auf die Menge ihrer Speisen zu achten. Mehr Essen ist nicht immer besser für sie; geeignete Portionsgrößen müssen verstanden werden.
Fortsetzung
Beweg dich!
Körperliche Aktivität ist gut für Kinder und Erwachsene. Es stärkt Muskeln, Knochen und Gelenke und gibt Kindern die Möglichkeit, bei Spaß Spaß zu haben. Kinder brauchen täglich mindestens 60 Minuten körperliche Bewegung. Hopscotch spielen, einen Ball hin und her werfen und tanzen sind einige gute Möglichkeiten für Ihr Kind, aktiv zu sein. Einige Kinder sind gute Sportler, aber alle brauchen viele Möglichkeiten, um aktiv zu sein, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Sport.
- Seien Sie ein körperlich aktives Vorbild und haben Sie Spaß mit Ihren Kindern. Erwachsene benötigen täglich mindestens 30 Minuten körperliche Aktivität.
- Gehen Sie bei jeder Gelegenheit mit Ihrem Kind spazieren - wenn möglich in die Schule oder in den Laden, um Besorgungen zu machen. Machen Sie nach dem Abendessen einen Familienspaziergang, anstatt fernzusehen oder Computerspiele zu spielen.
- Planen Sie aktive Wochenenden. Biken, Wandern, Skaten, Wandern oder Ball spielen. Machen Sie einen Ausflug in den Park, zur Eisbahn, zum Zoo oder zum Pool.
- Bieten Sie an, dass Sie Ihrem Kind bei seiner bevorzugten körperlichen Aktivität beitreten können, oder melden Sie sich für ein Gruppenübungsprogramm an.
- Beziehen Sie Kinder in aktive Tätigkeiten ein, wie z. B. Hundegehen, Hausreinigung, Autowäsche und Gartenarbeit.
- Begrenzen Sie inaktives Verhalten wie Fernsehen und Computerzeit. Machen Sie körperliche Aktivitäten mit Ihren Kindern während der Werbung, beispielsweise beim Marschieren oder Dehnen.Dies hilft, die Bedeutung der Bewegung im Leben Ihres Kindes zu verstärken.
- Verwenden Sie das Fernsehgerät nicht als Kindersitter oder Schnuller. Bieten Sie aktive Alternativen zur Bildschirmzeit an - Seilspringen, Verstecken spielen oder Besorgen. Kinder lieben es, wenn Sie mit ihnen aktiv sind und sie in das einbeziehen, was Sie tun.
- Fernsehgeräte nicht in Kinderzimmern aufbewahren.
- Schenken Sie Ihren Kindern Geschenke, die zu körperlicher Aktivität anregen - aktive Spiele, Sportgeräte oder einen Frisbee.
- Nehmen Sie die Herausforderung des Präsidenten als Familie an. Unter www.presidentschallenge.org können Sie Ihre individuellen körperlichen Aktivitäten gemeinsam nachverfolgen und Auszeichnungen für aktive Lebensstile erhalten.
- Sprechen Sie mit Ihren Schulen darüber, wie Sie während des Tages körperliche Aktivitäten ohne Wettkampf integrieren können.
Fortsetzung
Geld sparende Ideen für eine bessere Gesundheit
Gute Ernährung muss nicht teure Lebensmittelrechnungen bedeuten!
- Vorausplanen. Erstellen Sie eine Liste mit Mahlzeitvorschlägen für die kommende Woche. Denken Sie an die Tage, an denen Sie Zeit haben, von Grund auf zu kochen, und die Tage, an denen Sie unter Zeitdruck stehen. Dann machen Sie eine Einkaufsliste und bleiben Sie dabei.
- Kaufen Sie in der Saison Obst und Gemüse. Wenn möglich, nutzen Sie lokale Bauernmärkte - die Lebensmittel sind frischer und kosten tendenziell weniger.
- Kaufen Sie Konserven (im Wasser oder im eigenen Saft, kein schwerer Sirup) und tiefgefrorenes Obst und Gemüse, wenn frische nicht verfügbar oder nicht erschwinglich sind. Sie sind auch gesund und halten länger.
- Kaufen Sie niemals Lebensmittel, wenn Sie hungrig sind.
- Überprüfen Sie vor dem Einkauf die Ladenanzeigen und die Coupons.
- Melden Sie sich für die Bonus- / Rabattkarte Ihres Lebensmittelhändlers an, um zusätzliche Einsparungen zu erzielen.
- Kaufen Sie Artikel, die Sie zeitnah verwenden können. Kaufen Sie in großen Mengen für Qualität und Wert, servieren Sie jedoch gesunde Portionen.
- Suchen Sie im Lebensmittelgeschäft nach Artikeln in den oberen und unteren Regalen. Die teuersten Marken werden oft auf Augenhöhe platziert. Handelsmarken, die möglicherweise billiger und genauso gut sind, werden oft höher oder niedriger platziert.
- Stellen Sie Snacks zu Hause in kleinen Baggies zusammen und verwenden Sie Nahrungsmittel wie Nüsse und Samen, fettarmen Käse sowie frisches Gemüse und Obst, anstatt weniger gesunde und teurere vorverpackte und zubereitete Snacks zu kaufen.
- Verwenden Sie Ihr Nahrungsmittelbudget mit Bedacht. Für den Preis einer großen Tüte Chips und einer Schachtel Kekse können Sie viele Äpfel, Bananen, Karotten, Kartoffeln, Paprika und andere gesunde Lebensmittel kaufen.
Eine gesunde Woche auf einen Blick
Ein einfacher und unterhaltsamer Weg, um Ihre Familie aktiv zu halten und das richtige Essen zu haben, ist die Erstellung eines wöchentlichen Kalenders mit gesunden Lebensstilaktivitäten. Verwenden Sie einige der folgenden Ideen, um ein gesundes Leben aufzubauen, das für Ihre Familie und Ihren Zeitplan geeignet ist.
Montag
Starten Sie täglich ein Protokoll darüber, was Ihre Familie isst und wie sie aktiv bleiben. Überprüfen Sie es mit ihnen am Ende jeder Woche.
Dienstag
Gehen Sie zu Ihrem örtlichen Gemeindezentrum und erfahren Sie, welche körperlichen Aktivitäten oder Sportprogramme zur Verfügung stehen.
Fortsetzung
Mittwoch
Machen Sie gefrorenen Saft, anstatt Eis am Stiel zu kaufen. Sie sind gesünder und billiger!
Donnerstag
Ermutigen Sie Ihre Familie, sichere und begehbare Treppen als aktive Alternative zu Aufzügen und Fahrtreppen zu verwenden.
Freitag
Bitten Sie Ihre Kinder zum Kochen und machen Sie einen Spaziergang nach dem Abendessen.
Samstag
Nehmen Sie Ihre Kinder beim Einkaufen mit und lassen Sie sie ein neues Obst oder Gemüse aussuchen, um es auszuprobieren.
Sonntag
Lesen Sie mit Ihren Kindern das Schulmenü der kommenden Woche durch und sprechen Sie darüber, wie Sie sich für eine gesunde Mahlzeit entscheiden.
Ressourcen für weitere Informationen
Ernährung und körperliche Aktivität
- Informationen, die den Amerikanern helfen, ein gesünderes Leben zu führen
www.healthierus.gov/ - Gesunde Ernährung und körperliche Aktivität in Ihrer gesamten Lebensspanne:
Helfen Sie Ihrem Kind, Tipps für Eltern
http://win.niddk.nih.gov/publications/child.htm - Essen Sie intelligent. Mühevoll spielen
www.fns.usda.gov/eatsmartplayhard/ - Kampagnen und Programme für Ernährung und körperliche Aktivität
www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/nutrition.htm - Interaktiver Index für gesunde Ernährung und interaktive körperliche Aktivität
www.usda.gov/cnpp/
Ernährung
- Lebensmittel-Guide-Pyramide
www.usda.gov/cnpp/pyramid.html - Food Guide Pyramide für kleine Kinder
www.usda.gov/cnpp/KidsPyra/ - Team Nutrition: Elternplatz- und Ernährungsbildungsressourcen für Kinder und ihre Eltern
www.fns.usda.gov/tn/Parents/index.htm
www.fns.usda.gov/tn/Resources/index.htm - Tipps für gesundes Essen
www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/tips/ - Anleitung zum Verständnis und zur Verwendung des Nährwert-Informationsfensters auf Lebensmitteletiketten
www.cfsan.fda.gov/~dms/foodlab.html - Interaktives Quiz für Lebensmitteletiketten
www.cfsan.fda.gov/~dms/flquiz1.html - Informationen zur Portionskontrolle
win.niddk.nih.gov/publications/just_enough.htm
www.usda.gov/cnpp/Pubs/Brochures/HowMuchAreYouEating.pdf
Physische Aktivität
- Die Bedeutung regelmäßiger körperlicher Aktivität für Kinder
www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/kidswalk/physact.htm - Aktive Kinder, aktive Familien: Ein hilfreicher Leitfaden für Eltern
www.cdc.gov/youthcampaign/materials/adults/index.htm - Kids in Action: Fitness für Kinder ab fünf Jahren
Machen Sie sich fit: Ein Handbuch für Jugendliche 6-17
www.fitness.gov - Körperliche Aktivität für Kinder und Jugendliche mit Behinderungen
www.hhs.gov/od/physicalfitness.html - Aktion für gesunde Kinder
www.actionforhealthykids.org/ - Schritte zu einer HealthierUS-Kampagne für einen gesunden Lebensstil
www.healthierus.gov/steps/index.html - Das President's Challenge-Programm für körperliche Aktivität und Fitness
www.presidentschallenge.org - Gewichtsmanagement und körperliche Aktivitätsressourcen
www.shapeup.org/