Von Leslie Pepper

Immer mehr Eltern mit Kindern und Babys werden grüner - und wir sprechen nicht von Brokkoli. Laut einer 2010 von der Organic Trade Association durchgeführten Umfrage hat sich der Verkauf von Bio-Produkten, von Erdbeeren über Kleidung und Shampoo, seit dem Jahr 2002 fast verdreifacht. "Ich sehe, dass viele Familien Fragen zu allem stellen, von Bio-Säuglingsnahrung bis zum Schlafpositionierer", sagt Dr. Paul Horowitz, Kinderarzt bei Discovery Pediatrics in Valencia, Kalifornien.

Bevor sie jedoch auf den grünen Zug springen, müssen die Eltern eine Reihe von Begriffen und Faktoren berücksichtigen, bevor sie sich entscheiden, was für sie, ihr Baby und die Umwelt am besten geeignet ist.

Ist es organisch, natürlich oder grün?

Was ist organisch? Die Regierung legt fest, welche Produkte als "ökologisch" bezeichnet werden können. Produkte, die das USDA Organic-Siegel tragen, das mit "100% Organic" gekennzeichnet ist, müssen alle biologisch erzeugten Zutaten enthalten. Mit anderen Worten, produziert von Landwirten, die die Nutzung nachwachsender Rohstoffe und die Verarbeitung ohne die meisten synthetischen Pestizide, Gentechnik, Antibiotika, Bestrahlung oder Hormone betonen.

Lebensmittel können zwei verschiedene Arten von organischen Bezeichnungen haben. "Bio" bedeutet, dass das Produkt zu mindestens 95% aus biologischem Anbau besteht. Lebensmittel mit der Aufschrift "Mit biologischen Zutaten hergestellt" bedeuten, dass das Produkt mindestens 70% organische Zutaten enthält. Faserprodukte wie Kleidung, Bett- und Badwäsche, Tischdecken und Servietten können auch organisch zertifiziert sein, wenn sie einen Mindestanteil an organischen Fasern von 95% aufweisen. Körperpflegemittel wie Babyseifen, Lotionen und Shampoos können auch als biologisch gekennzeichnet werden, wenn sie biologische landwirtschaftliche Inhaltsstoffe enthalten und die USDA-Standards für biologische Produktion, Handhabung, Verarbeitung und Kennzeichnung erfüllen.

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Fleisch, Geflügel und Eier mit dem Wort natürlich enthalten keine künstlichen Zutaten oder Farben und werden gemäß den USDA-Bestimmungen minimal verarbeitet.

Außerhalb der Landwirtschaft werden die Dinge dunkler. Einige biologische Produkte können freiwillig biologisch durch unabhängige, private Zertifizierungsprogramme zertifiziert werden. Das USDA überwacht diese Ansprüche jedoch nicht.

Für umweltbewusste Eltern gibt es kein Wörterbuch, wenn es um Terminologie geht. In einigen Fällen verwenden die Leute das Wort "grün", um ungiftig zu sein.Zum Beispiel wäre eine gebrauchte Kommode für den Kindergarten eines Babys besser für die Umwelt als das Kaufen von Neuem, aber wenn jemand darüber spricht, eine "grüne" Kommode zu finden, hoffen sie höchstwahrscheinlich, dass sie nachhaltig angebautes Holz und ungiftige Farben verwendet, sagt er Rebecca Kelley, Mitautorin von Der ökonomische Babyführer. Eltern können auch etwas als "natürlich" bezeichnen, wenn keine künstlichen Inhaltsstoffe oder Chemikalien verwendet werden. Die Ausdrücke "umweltfreundlich" oder "umweltfreundlich" bedeuten normalerweise, dass ein Produkt weniger umweltschädlich oder aufdringlich ist.

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Grüne Entscheidungen treffen

Nun, da Sie mit Grundkenntnissen ausgestattet sind, denken Sie vielleicht: "Ist das alles wirklich wichtig?" Wie bei den meisten Elternfragen gibt es keine richtige oder falsche Antwort, wenn Kinder erdfreundlich erzogen werden sollen. Das USDA sagt, dass die Wissenschaft noch keine abschließenden Antworten gegeben hat. Bei einigen Eltern liegt die Wahl bei individuellen gesundheitlichen Problemen, etwa der Empfindlichkeit ihres Babys gegenüber bestimmten Pestizidrückständen oder Lebensmittelzusatzstoffen. Die Entscheidungen der Eltern können auch aus einem generellen Anliegen hinsichtlich der Verwendung von Baby- und Kinderprodukten resultieren.

Nach bisherigen Studien haben sich jedoch einige allgemeine Trends herausgestellt. Im Durchschnitt enthalten biologische Lebensmittel etwas mehr Spurenelemente, Vitamin C und antioxidative pflanzliche Nährstoffe als konventionell angebaute Kulturen. Die Studien weisen jedoch darauf hin, dass die Messung des Nährstoffgehalts von Lebensmitteln nur teilweise darauf hinweist, wie gesund ein Lebensmittel ist. Es ist auch erwähnenswert, dass Kinder möglicherweise empfindlicher gegenüber Pestiziden sind, weil sie immer noch wachsen. Und im Vergleich dazu essen Kinder mehr für ihr Gewicht als Erwachsene.

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Wenn es darum geht zu entscheiden, welche Nahrungsmittel für Ihr Baby gekauft werden sollen, sagt Horowitz, dass es darauf ankommt. Er empfiehlt Bio-Milchprodukte. Horowitz sagt auch, dass er ein großer Fan von saisonalem Obst und Gemüse ist, das vor Ort gekauft wurde. Diese sind in der Regel frischer, ganz zu schweigen von der Umwelt, da sie nicht auf der ganzen Welt gereist sind, um Sie zu erreichen.

Egal mit wem du sprichst, Grün gehen muss keine All-oder-Nichts-Perspektive sein. Bioprodukte kosten oft mehr, und es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie die Belastung Ihres Babys durch Toxine reduzieren und Ihren Beitrag zur Umwelt leisten können, ohne die Bank zu beschädigen.

Lebensmittelauswahl für Baby

Brust oder Flasche? Von Anfang an können Sie mit der organischsten Aktivität beginnen, die es gibt - dem Stillen. Sie müssen keine Mülldeponien mit Rezeptbehältern verstopfen und unzählige Liter Wasser verwenden, um Hunderte von Babyflaschen zu waschen. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt das ausschließliche Stillenfür die ersten sechs Monate Ihres Babys.

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Säuglingsnahrung. Wenn Sie Ihr Baby nicht stillen möchten, sind Säuglingsanfangsnahrung erhältlich, die das USDA-Bio-Siegel enthält, das bestätigt, dass die Zutaten ohne die Verwendung bestimmter Pestizide angebaut werden und dass Milchrezepturen von Kühen stammen, die keine Hormone erhalten. Antibiotika oder andere Chemikalien. Verwenden Sie kein abgefülltes Wasser, um sich mit Ihrer Formel zu mischen. Sie ergänzen lediglich die örtlichen Deponien - Leitungswasser ist in Ordnung. Versuchen Sie es mit Glas-Babyflaschen oder mit BPA-freien Plastikflaschen.

Feste Lebensmittel. Wenn Ihr Baby erst einmal feste Nahrung hat, können Sie, wenn Sie versuchen, Ihre eigene Babynahrung zuzubereiten, die Nahrung schälen und kochen, backen oder dämpfen und mit etwas Wasser, Muttermilch oder einer anderen Formel mischen, bis eine für sie geeignete Textur erreicht ist Das Alter Ihres Babys - je jünger das Baby, desto weicher die Textur. Machen Sie einzelne Portionen, die leicht zu entfernen sind, indem Sie sie in Silikon-Eiswürfelschalen füllen, mit Gefrierbeuteln abdecken, etikettieren und im Gefrierfach aufbewahren, sagt Kelley.

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Frisches Obst und Gemüse. Wenn Sie nicht die zusätzlichen Kosten für den Kauf von biologischem Obst und Gemüse sehen können, können Sie den Pestizidverbrauch Ihres Kindes um fast 80% senken, indem Sie die 12 am stärksten kontaminierten Obst- und Gemüseprodukte meiden und die am wenigsten kontaminierten Produkte essen, so die Environmental Working Group . Die EWG empfiehlt die Bio-Versionen der folgenden Produkte:

• Sellerie
• Pfirsiche
• Erdbeeren
• Äpfel
• Blaubeeren
• Nektarinen
• Paprika
• Kartoffeln

Nicht-organische Produkte, die am wenigsten Pestizide enthalten, sind:

• Mais
• Ananas
• Mangos
• Süße Erbsen
• Kiwi
• Cantaloup-Melone
• Wassermelone
• Süßkartoffel
• Honigtau

Sie können auch nur auf die Lebensmittel gehen, die Ihr Kind am meisten isst, wie Milch und Apfelsaft.

Windelpflicht

Wenn es um Windeln für Ihr Baby geht, ist das Tuch immer grüner? Da Tuchwindeln gewaschen werden müssen, ist die Art und Weise der Reinigung wichtig, sagt Kelley. Ihre Tipps zum umweltfreundlichen Waschen und zur Windelpflege:

• Waschen Sie immer volle Ladung für maximale Effizienz.
• Windeln in kaltem Wasser waschen.
• Verwenden Sie eine Hochleistungsmaschine.
• Windeln nicht einweichen, stattdessen einen trockenen Eimer verwenden.
• Hängen Sie Ihre Windeln auf, anstatt einen Trockner zu verwenden.
• Windeln nicht bügeln.
• Sparen Sie Windeln für Ihr nächstes Baby.
• Wenn Sie einen Windeldienst verwenden, fragen Sie sie nach den Waschmethoden. Verwenden sie Chlorbleiche? Umweltfreundliche Waschmittel? Wie viel Wasser verbrauchen sie?

Wenn Sie kein Tuch verwenden möchten, überprüfen Sie umweltfreundliche Einwegartikel, die nicht toxisch, hypoallergen und chlorfrei sind.

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Andere Möglichkeiten, grün zu gehen

Kleiden Sie Ihr Baby. Achten Sie auf dem Etikett auf 100% zertifizierte Bio-Baumwolle und vermeiden Sie synthetische Fasern. Oder kaufen Sie gebrauchte Baby- und Kinderbekleidung in Flohmärkten, Secondhand-Läden und Konsignationsläden, in denen die Kleidung wahrscheinlich gewaschen wurde, um chemische Rückstände zu reduzieren

Überspringe das "Zeug". Es ist ein Mythos, dass Babys viel Ausrüstung brauchen. Anstatt Ihr Neugeborenes zu einem teuren Stubenwagen zu bringen, setzen Sie Ihr Baby gleich in die Wiege. Machen Sie sich keine Mühe mit viel Sterilisationsgerät - Ihr Geschirrspüler macht das ganz gut. Anstatt Dutzende von Babyspielzeug zu kaufen, beschäftigen Sie Ihr Kind mit Messbechern, Kunststoffbehältern, Töpfen und Pfannen, sogar dem Wäschekorb.

Holen Sie sich gebrauchte Ausrüstung. Der Kauf von Second-Hand-Artikeln für Baby- und Kinderartikel mit großen Tickets kann Ihnen eine Menge Geld sparen, ganz zu schweigen von der Verbesserung der Umwelt. Tauschen oder leihen Sie gebrauchte Babyartikel von Freunden und Verwandten, gehen Sie zum Autoverkauf und kaufen Sie in Konsignationsgeschäften ein. Vergewissern Sie sich, dass der Status der Produktrückrufe angegeben ist, und beachten Sie, dass die Autositze Ablaufdaten haben.

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In die Bibliothek gehen. Anstatt jede Menge Kinderbücher und DVDs zu kaufen, besuchen Sie Ihre örtliche Bibliothek.

Überspringen Sie das tägliche Bad. Sparen Sie Wasser, indem Sie sie alle paar Tage anstatt täglicher Bäder baden.

Verfolgen Sie keine chemischen Rückstände, Pollen und Staub in Ihrem Zuhause. Zieh deine Schuhe an der Tür aus.